Jelek, amikre figyelni kell a tibeti kefirgombánál

                                                                                         

  A gomba gondozása során találkozhatunk olyan jelekkel, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy valamit változtatni kell. A legfontosabb ilyen tünet, ha túl savanyú a kefir. Ennek oka lehet: 

- ha túl sok gomba van az üvegben. A gondozásnál leírt mennyiség bőven elég egy adaghoz. A fennmaradó mennyiséget tovább kell osztani, vagy ha ez nem lehetséges, gyakrabban kell szűrni.

- ha túl meleg van. Főleg nyáron, a gomba sokkal gyorsabban dolgozza fel a tejet. Gyakrabban kell szűrni, hűvösebb helyre kell állítani (nem hűtőbe), esetleg erősebben lecsökkenteni a gomba mennyiségét.

 

 A másik fontos jel lehet, ha túl sok savó keletkezik az üveg alján.

- amennyiben ezt nem az előzőleg leírt problémák okozzák, gyenge minőségű, vagy romlott a tej. Ki kell cserélni, esetleg más márkával kell próbálkozni.

 

 Abban az esetben, ha a fenti problémák valamelyike már hosszabb ideje fennáll, a gomba szétmállását okozhatja. Ha ilyenkor időben jól átöblítjük a gombát, az edényt és megoldjuk a problémát, még megmenthető, újra megerősödik.

 A fentieken túl a kefirgomba mérete szokott még kérdésként felmerülni. A kefir minősége független a gomba méretétől. A kefirgomba a milliméternyi kis szemcsékből fejlődik ki, és a rendelkezésére álló hely méretétől függően növekszik. Egy edényben akár az ajánlott mennyiségű gomba többszöröse is megél, csak elaprózódik. Ki lehet nevelni nagyobb darabokat, de ahhoz minden szűrésnél le kell válogatni azokat, amelyeket "hizlalni" szeretnénk. A többit külön kell választani.

 Véleményem szerint azonban egyáltalán nem praktikus a nagy méretű gomba. Nehézkes kezelni, szűrni, öblíteni. Látványnak érdekes, de semmi más előnye nincs az apró gombához képest.

 

 

<< előző || következő >>

 

Oldal: - tünetek
A táplálékod legyen az orvosságod, és az orvosságod a táplálékod legyen. - © 2008 - 2025 - tibeti-kristaly.hupont.hu

A HuPont.hu honlap ingyen regisztrálható, és sosem kell érte fizetni: Honlap Ingyen.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat